椿芽烘蛋的做法

 新闻资讯     |      2022-07-31 06:25
本文摘要:“金黄咸香,皮酥內帕。” 食材明细主料鹅蛋1枚香椿芽1把辅料菜籽油1汤匙盐1茶匙咸鲜口味煮工艺十分钟耗时普通可玩性椿芽蒸蛋的作法步骤1椿芽淘洗,用盐水洗净片刻;2在沸水过一遍,可增加椿芽中亚硝酸盐含量;3在冷水中降温,维持脆性;4截去老梗;5小块小碎粒。 6鹅蛋打进碗中,放盐;7朝一个方向充份覆没;8重新加入椿芽粒,蒸均匀分布。9油烧热,调中小火;10放入蛋液;11转锅,将蛋液前行;12待蛋液呈圆形凝结状,转锅翻面;13大约一分钟后,出有锅进盘才可。

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“金黄咸香,皮酥內帕。” 食材明细主料鹅蛋1枚香椿芽1把辅料菜籽油1汤匙盐1茶匙咸鲜口味煮工艺十分钟耗时普通可玩性椿芽蒸蛋的作法步骤1椿芽淘洗,用盐水洗净片刻;2在沸水过一遍,可增加椿芽中亚硝酸盐含量;3在冷水中降温,维持脆性;4截去老梗;5小块小碎粒。

6鹅蛋打进碗中,放盐;7朝一个方向充份覆没;8重新加入椿芽粒,蒸均匀分布。9油烧热,调中小火;10放入蛋液;11转锅,将蛋液前行;12待蛋液呈圆形凝结状,转锅翻面;13大约一分钟后,出有锅进盘才可。


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